第六百二十九章:大龙虾-《贵女难求》


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    有些担心是不是死了,死了可不能吃了!

    于是,她便蹲下身要去碰触一下龙虾,厨娘立即阻止道:“郡主,您别随意碰它,小心夹手!”

    厨娘心里同时在想:就说小姑娘是好奇大蝲蛄长什么样,才来看的吧!

    “不碍,我就看看它是不是还活着,若是死了,就只能可惜了!”活蹦乱跳的大龙虾她当然不敢碰,但是看来已经没有活力的东西她可不怕。

    “姑娘,还是我来!”玉簪也担心主子的手被夹了,自告奋勇,并行动派的用手指头戳了戳龙虾背。

    大龙虾懒懒的动了动前面的大鳌,显然想要抵抗外敌,只可惜没有了多少活力,动不了。

    “还活着,太好了!”孟观霜馋虫再次肆虐。

    没办法,她就是比较哈海鲜,特别是大龙虾。

    她直起身的时候,月菊气喘吁吁的也带着青竹院的厨娘来了。

    见了礼,那厨娘便一脸急切的道:“郡主,月菊姑娘说您知道做这道大蝲蛄的方法,您快教教奴婢吧!奴婢可真是绞透了脑汁,唯一想到的办法便是白煮煮了!”

    “白煮其实也行,只不过待要吃的时候,便不好下手了!而且,海味的腥味要比河鲜重些,白煮怕是去除不了腥味。而且,海味属寒性食物,若是肠胃不好,吃了怕是伤胃,祖父祖母年岁大了,若是吃白煮的,我怕他们伤了胃气,才叫你过来学着怎么将这些缺点变成优点。”孟观霜道。

    听到她说得这般头头是道,原本还有些看不起孟观霜的厨娘也不由得肃然起敬了起来。

    其实,在玉簪来之前,她们得到的国公爷的嘱咐,也不过就是放在水里白煮煮,她们也是这样想的。

    “首先得先将这大龙——额,蝲蛄要处理一下,沿着后背将后背的硬壳剪开,挑出背上的虾线……”(未完待续。)


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